{"id":360,"date":"2023-10-23T20:23:52","date_gmt":"2023-10-23T18:23:52","guid":{"rendered":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/?p=360"},"modified":"2026-09-21T08:39:02","modified_gmt":"2026-09-21T08:39:02","slug":"leuroregio-pirineus-mediterrania-vol-respondre-als-reptes-de-lagricultura-i-lalimentacio-davant-del-canvi-climatic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/leuroregio-pirineus-mediterrania-vol-respondre-als-reptes-de-lagricultura-i-lalimentacio-davant-del-canvi-climatic\/","title":{"rendered":"L’Euroregi\u00f3 Pirineus Mediterr\u00e0nia vol respondre als reptes de l\u2019agricultura i l\u2019alimentaci\u00f3 davant del canvi clim\u00e0tic"},"content":{"rendered":"

L’Euroregi\u00f3 Pirineus Mediterr\u00e0nia va inaugurar a Perpiny\u00e0 el 17 d\u2019octubre la jornada Cesam, sobre economia circular i solucions sostenibles per a l’agroalimentaci\u00f3 a la Mediterr\u00e0nia. Amb el suport de fons europeus, aquest programa pret\u00e9n aconseguir una gesti\u00f3 sostenible de l’aigua i dels recursos en el sector agroalimentari a Catalunya, Illes Balears i regi\u00f3 Occit\u00e0nia.<\/p>\n

Entre les innovacions que ja estan en desenvolupament o a punt de comercialitzar-se hi ha les solucions per a una millor recuperaci\u00f3 de residus de les d’aig\u00fces, la reducci\u00f3 de residus mitjan\u00e7ant la reutilitzaci\u00f3 d’envasos o fins i tot l’estimulaci\u00f3 de les plantes amb la llum per reduir la seva\u00a0 necessitat d’aigua. I aquestes innovacions provenen d\u2019empreses amb seu a l’Euroregi\u00f3.<\/p>\n

I s\u00f3n projectes conjunts contra la desconfian\u00e7a. Com afirm\u00e0 Eva Doya Le Besnerais, delegada del Govern de la Generalitat a Fran\u00e7a, \u00abel context actual de tensi\u00f3 ens porta a la desconfian\u00e7a, d’aqu\u00ed la import\u00e0ncia de crear projectes comuns<\/em>\u00bb. Le Besnerais pos\u00e0 com a exemples d\u2019aquesta tensi\u00f3 \u00abels atemptats terroristes, la guerra a l’Orient Mitj\u00e0, la guerra a Ucra\u00efna, s\u00f3n mals que estan alterant l’equilibri pol\u00edtic mundial<\/em>\u00bb, i ha afegit que despr\u00e9s de la crisi sanit\u00e0ria i la del blat ucra\u00efn\u00e8s, \u00abel sector agr\u00edcola i agroalimentari ha d’afrontar el repte del canvi clim\u00e0tic. Aquests canvis s\u00f3n urgents, per\u00f2 lents d’aplicar-se\u00bb<\/em>, lament\u00e0 la representant de la Generalitat de Catalunya. Una observaci\u00f3 que justifica plenament la cooperaci\u00f3 entre els tres territoris que constitueixen l’Euroregi\u00f3, organisme transfronterer que actualment presideix la Generalitat de Catalunya.<\/p>\n

\"\"
Els assistents a la Jornada al palau dels reis de Mallorca a Perpiny\u00e0. Foto Ma\u00eft\u00e9 Torres, Madeinperpignan.<\/figcaption><\/figure>\n

Virginie Perron, responsable del Consell Europeu d\u2019Innovaci\u00f3 va manifestar que \u00abdonem suport a les inversions interregionals en innovaci\u00f3 quan es troben en la seva fase de comercialitzaci\u00f3. Per a Europa, es tracta d’afrontar els reptes de dem\u00e0 i respondre a les crisis actuals<\/em>\u00bb.<\/p>\n

El secretari general de l’Euroregi\u00f3 Pirineus Mediterr\u00e0nia, Xavier Bernard-Sans, recorda que la Regi\u00f3 Occit\u00e0nia, Catalunya i les Illes Balears \u00abs\u00f3n molt din\u00e0miques pel que fa a la recerca amb els seus m\u00e9s de 600.000 investigadors i empreses innovadores. Junts podem afrontar els grans reptes: l’aigua, l’autosufici\u00e8ncia aliment\u00e0ria, l’economia circular o la reducci\u00f3 de residus. Europa pot semblar llunyana, per\u00f2 tamb\u00e9 som aqu\u00ed per demostrar que podem obrir les portes i les fronteres\u00bb<\/em>.<\/p>\n

Projectes per al 2026: solucions contra els envasos d’un sol \u00fas i m\u00e9s enll\u00e0<\/h3>\n

Les empreses participants en aquest projecte transfronterer van presentar els seus projecte. Aix\u00ed Magda Cebrian, cofundadora de la startup barcelonina Go Zero Waste, que desenvolupa solucions per reduir els residus: \u00abEl nostre prototip permet reutilitzar contenidors. Es tracta d’un distribu\u00efdor instal\u00b7lat a les botigues, on l’usuari podr\u00e0 emportar-se un paquet per a la seva compra d’aliments i disposar\u00e0 d’un temps definit per portar-lo de nou. Estem treballant en la gesti\u00f3 -recollida i neteja- d’aquests contenidors. El nostre objectiu \u00e9s, gr\u00e0cies a Cesam, millorar la tecnologia del nostre distribu\u00efdor connectat i provar-la en condicions reals\u00bb<\/em>.<\/p>\n

I Didier L\u00f3pez, responsable de New Times, explic\u00e0 que \u00abel nostre projecte pret\u00e9n reduir els envasos finals facilitant-ne la reutilitzaci\u00f3. Aix\u00ed tothom pot tornar a omplir la seva ampolla d’oli, suc de fruita o pot de nata. Treballem amb m\u00e0quines per a productes complexos com ara sucs amb polpa. El repte \u00e9s que el primer consumidor no reculli pur\u00e9 i l’\u00faltim nom\u00e9s aigua. Les nostres m\u00e0quines han de ser senzilles per a l’usuari i garantir la tra\u00e7abilitat del producte\u00bb<\/em>.<\/p>\n

Treballant amb les plantes<\/h3>\n

Christine Roynette, d\u2019Ascl\u00e9pios Tech, una empresa amb seu a l’Alta Garona ofereix Boxilimix: \u00absoluci\u00f3 que permet tractar les plantes mitjan\u00e7ant senyals lluminosos modulats. Un m\u00e8tode que redueix p\u00e8rdues i malbarataments en la cadena de producci\u00f3 vegetal, redueix l’\u00fas d’inputs qu\u00edmics i sobretot augmenta la densitat nutricional de les plantes que mengem<\/em>\u00bb, \u00e9s a dir la relaci\u00f3 entre nutrients i calories d’un aliment. Marina Adrover, que representa la tercera generaci\u00f3 de pagesos de Terracor, amb seu a Mallorca, manifest\u00e0 que \u00abtreballarem estretament amb Ascl\u00e9pios Tech per provar la nova tecnologia basada en la llum en les nostres fruites i verdures<\/em>\u00bb.<\/p>\n

Reutilitzaci\u00f3 de l’or blau i recuperaci\u00f3 de residus<\/h3>\n

Guillem Soler Junior representa l’empresa catalana Derypol. \u201cCom a part de Cesam, ens vam centrar en el tractament d’aig\u00fces residuals. Molts processos utilitzen aigua, especialment per a la neteja, i la nostra feina \u00e9s separar els residus de l’aigua tot conservant el m\u00e0xim d’aigua possible i de la millor qualitat possible. I el producte que estem desenvolupant permet reciclar aquests residus sense perill\u201d.<\/p>\n

Les institucions de l’Euroregi\u00f3 uneixen esfor\u00e7os<\/h3>\n

Laurent Augier \u00e9s el director general d’Innovaci\u00f3 Agri Sud-ouest, que \u00e9s el cl\u00faster especialitzat en els sectors agrari i agroalimentari que reuneix 400 membres, entre empreses, centres de recerca i entitats locals. \u201cCada any l’agricultura produeix quelcom que es reproduir\u00e0 l’any seg\u00fcent. Hem de ser conscients que, amb el canvi clim\u00e0tic, aix\u00f2 podria arribar a ser molt fr\u00e0gil. Hem de trobar junts els elements per mantenir aquesta capacitat de producci\u00f3 agr\u00edcola i aliment\u00e0ria. Cada dia, el sector agr\u00edcola alimenta a milions de persones. Per aix\u00f2 hem de tenir com a prioritat l’agricultura. D’aqu\u00ed la nostra participaci\u00f3 al Cesam\u201d.<\/p>\n

Per a Jordi Aguasca, director de la Unitat de Transformaci\u00f3 Empresarial i Disrupci\u00f3 d\u2019ACCI\u00d3 de la Genralitat de Catalunya,\u00a0 \u201cla majoria d’empreses han ent\u00e8s que el desenvolupament sostenible \u00e9s necessari, per\u00f2 sense convertir-lo encara en una prioritat, ja que algunes empreses fins i tot pensen que ja n’han fet prou. Per la nostra banda, hem identificat 14 objectius estrat\u00e8gics, entre els quals esperem que l’any 2030 el 70% de les empreses catalanes hagin incorporat estrat\u00e8gies de transici\u00f3 verda\u201d.<\/p>\n

Per a Fundaci\u00f3bit de les Illes Balears, la seva representant, Immaculada Salamanca, va indicar que el sector agrari, tot i que \u00e9s fonamental, representa poc pes econ\u00f2mic en relaci\u00f3 al turisme o a les activitats de serveis a les Balears. \u201cVam decidir participar al Cesam per diversos motius, entre els quals hi ha l’economia circular, on estem una mica per sota dels nostres objectius. I tamb\u00e9 per obrir el camp de possibilitats, perqu\u00e8 de vegades no es veu el potencial m\u00e9s enll\u00e0 de la seva illa o del seu mercat preferit\u00bb.<\/p>\n

Benedicte Bejm, responsable de programes estrat\u00e8gics europeus a AD\u2019OCC de la regi\u00f3 Occit\u00e0nia va manifestar que \u00abformem part d’una din\u00e0mica d’energia positiva, la sostenibilitat i l’economia circular, que \u00e9s a tot arreu i a tots els nivells\u00bb. Per a l\u2019AD\u2019Occ, les principals expectatives s\u00f3n \u201cla valoritzaci\u00f3 dels projectes i la replicaci\u00f3 que podrem fer d\u2019aquestes tecnologies o d\u2019aquests nous mecanismes\u00bb.<\/p>\n

Quatre eixos per a l’alimentaci\u00f3 sostenible<\/h3>\n

L’Euroregi\u00f3 lidera el projecte Cesam, el pressupost total del qual \u00e9s de 3.022 milions d’euros, que estar\u00e0 dedicat a donar suport a les empreses innovadores de la regi\u00f3. Les startups <\/em>admeses desenvoluparan solucions per respondre a quatre reptes: el primer, tractament, reciclatge, reutilitzaci\u00f3 d’aig\u00fces residuals. El segon el packaging <\/em>amb ecodisseny, sense pl\u00e0stic, amb nous materials o solucions circulars. El tercer, l\u2019optimitzaci\u00f3 de processos i l\u2019adopci\u00f3 de processos circulars i la reducci\u00f3 de residus. I quart, la valoritzaci\u00f3 de coproductes. L’objectiu \u00e9s donar resposta als reptes d’adaptaci\u00f3 al canvi clim\u00e0tic en el sector de la producci\u00f3 agroaliment\u00e0ria i, en particular pel que fa als recursos h\u00eddrics especialment afectats al territori euroregional, \u00e9s a dir les Balears, Catalunya i la regi\u00f3 Occit\u00e0nia. L’Euroregi\u00f3 llan\u00e7ar\u00e0 l’any vinent una convocat\u00f2ria de projectes amb 900.000 euros per aglutinar una vintena de noves startups<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’Euroregi\u00f3 Pirineus Mediterr\u00e0nia va inaugurar a Perpiny\u00e0 el 17 d\u2019octubre la jornada Cesam, sobre economia circular i solucions sostenibles per a l’agroalimentaci\u00f3 a la Mediterr\u00e0nia. Amb el suport de fons europeus, aquest programa pret\u00e9n aconseguir una gesti\u00f3 sostenible de l’aigua i dels recursos en el sector agroalimentari a Catalunya, Illes Balears i regi\u00f3 Occit\u00e0nia. Entre<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":365,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[32,33,23],"tipo":[110],"class_list":["post-360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ecologia","tag-euroregio","tag-medi-ambient","tag-projectes","tipo-actualitat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=360"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1005,"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions\/1005"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/media\/365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=360"},{"taxonomy":"tipo","embeddable":true,"href":"https:\/\/catalunyaplural.cat\/extra\/wp-json\/wp\/v2\/tipo?post=360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}